Zelné placky

Image: 0014112822, License: Rights managed, Property Release: Yes, Model Release: No or not aplicable, Credit line: ., Imagefood SM

Potřebujeme:


• 600g kysaného zelí
• 250g sádla
• 100g škvarků
• 500g hladké mouky
• 1 lžíce kmínu
• sůl
• pepř

Postup:
Vyždímáme zelí, přidáme sádlo a nasekané škvarky, hladkou mouku sůl a pepř. Vypracujeme těsto, to vyválíme zhruba na 1 cm silnou placku a vykrajujeme vykrajovátkem nebo hrníčkem kolečka. Vyskládáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 180 stupních dozlatova asi 20 minut.

Počet porcí :4 / délka přípravy cca 30- 40 min.

Dobrou chuť.


Buďte první kdo přidá komentář

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*


This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.